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Des idées de recettes de cuisine classique et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd’hui, nous allons vous présenter ou représenter un grand classique de la cuisine française : le potage Crécy à la carotte pour la douceur et au riz (oui, j’ai bien dit du riz) pour les féculents et donc la consistance. Car effectivement, c’est un potage qui tient bien au corps…
Après quelques jours loin des fourneaux pour cause de déménagement et de casseroles en cartons, me revoilà avec une recette ultra réconfortante : un risotto terre et mer au poulet, crevettes et lait de coco parfumé au curry. Crémeux, parfumé et vraiment dépaysant, c’est le genre de plat qui fait immédiatement plaisir à toute la table.
Facile et plutôt rapide à préparer, ce risotto mêle le fondant du riz, la douceur du lait de coco et le côté gourmand du duo poulet–crevettes. Testé et largement approuvé par mon chéri, je peux vous assurer qu’il a tout pour devenir votre nouveau “risotto de l’amour” du soir.
Le sauté de dinde aux champignons est un plat familial classique qui plaît aussi bien aux petits qu’aux grands.
Il est savoureux et facile à cuisiner.
Vous pouvez très bien remplacer les champignons de Paris par vos champignons préférés…
Un snacking mixte, interculturelle qui allie la fameuse gaufre Belge des Ardennes, cuisinée à l'ancienne avec des saucisses hot dog. Un en-cas d'inspiration Taco Bell, une taco gaufre pour revisiter le plus célèbre des sandwichs.
Vous cherchez une recette de boeuf ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent.
Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !
La pizza royale est une pizza complète composée de tomate, jambon, champignons, olives et fromages.
C’est LA pizza que me réclame tout le temps ma fille aînée Mélissa.
La revisite du gratin de pommes de terre accompagné de son confit d'oignons
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